Catering & Feiern
Eure Feier,
unser Buffet.
Orientalisches Catering ab 10 Personen, geplant gemeinsam mit Familie Rabouz. Bei euch zu Hause, im Garten, im Vereinsheim oder direkt in unserer Stube am Sportplatz. Wir liefern in Friedrichshafen und den gesamten Bodenseekreis, von Markdorf über Immenstaad und Salem bis Meersburg. Bisher haben wir Geburtstage, Hochzeiten, Trauerfeiern, Konfirmationen, Firmenfeiern und Vereinsabende ausgerichtet, von 10 bis 80 Personen.
Was kommt aufs Buffet
Beispiel-Buffet.
- Mazza-Teller: Hummus, Baba Ganoush, Muhammara, Labneh, Rote Beete, Tabuleh, Olivenöl, Granatapfelsirup, Fladenbrot.
- Warme Speisen: Lammhaxen auf Bulgur · Hähnchen-Reis-Pfanne mit Rosinen · Falafel mit Sesam-Joghurt · Kibbeh mit Lamm und Pinienkernen · Auberginen-Reisauflauf mit Mandeln.
- Vegetarisch & Vegan: Dolma (gefülltes Gemüse), Kartoffel-Kibbeh, gebackene Aubergine, Salate.
- Dessert: Hausgemachte syrische Backwaren mit Pistazien, Datteln, Walnüssen, Cashew. Mokka mit Kardamom traditionell.
Auf Wunsch deutsche Klassiker dazu, Schnitzel, Käse-Spätzle, Wurstsalat. Allergien und Diäten besprechen wir vorher.
Eckdaten
So planen wir.
- Gruppengröße
- Ab 10 Personen. Stube intern bis 60 Sitzplätze, größere Feiern auch im Vereinsheim oder bei euch vor Ort.
- Preis-Rahmen
- Ab 25 € pro Person beim Standard-Mazza-Buffet, je nach Auswahl und Anzahl. Detail im Angebot nach Anfrage.
- Vorlauf
- Mindestens 7 Tage vorher. Größere Feiern (über 30 Personen) gerne 3–4 Wochen Vorlauf.
- Lieferung
- Im Raum Bodensee und Umkreis Friedrichshafen, Lieferung gegen Pauschale möglich. Selbstabholung kostenlos.
- Bezahlung
- Bar oder EC vor Ort, Rechnung auf Anfrage.
Häufige Anlässe
Gut zu wissen
Ab wie vielen Personen bietet ihr Catering an?
Orientalisches Catering ab 10 Personen, bis zu 80 Gäste. In der Stube am Sportplatz, im Vereinsheim oder bei euch vor Ort.
Was kostet das Catering pro Person?
Das Standard-Mazza-Buffet beginnt bei 25 € pro Person, je nach Auswahl und Gästezahl. Ein festes Angebot folgt meist innerhalb von 24 Stunden nach der Anfrage.
Liefert ihr das Catering im Raum Friedrichshafen und Bodensee?
Ja, im Raum Bodensee und Umkreis Friedrichshafen liefern wir gegen Pauschale. Selbstabholung ist kostenlos.
Ist das Catering halal und gibt es vegane Optionen?
Die syrischen Fleischgerichte werden mit Halal-Fleisch zubereitet, vegane und vegetarische Speisen (Mazza, Dolma, Falafel, Salate) gehören fest dazu. Allergien und Diäten besprechen wir vorher.
Catering & private Feiern
Anfrage stellen.
Schreibt uns Datum, Anlass und ungefähre Gästezahl. Wir melden uns mit Vorschlag und festem Angebot zurück, meist innerhalb von 24 Stunden.